McDonald's ved Telefontorvet i Aarhus

Få alle detaljer om dette projekt med abonnement hos FaktaNet Live

Involverede firmaer

Lauridsen Handel & Import A/S

McDonald's ved Telefontorvet i Aarhus skulle bruge en fedtudskiller. En af udfordringerne var, at spildevandet fra køkkenet ikke kunne løbe via gravitation, hvorfor det var nødvendigt at pumpe spildevandet. Til at løse opgaven havde McDonald's allieret sig med DetailConsult, som kontaktede os i forbindelse med at finde en løsning.

Da det var nødvendigt at pumpe spildevandet før udskiller, skulle der laves en specialproduceret pumpesump med snekkepumper, en NS15 fuldautomatisk fedtudskiller med prøvetagningsbrønd samt alarm og fjernbetjening.

McDonald's, Telefontorvet valgte denne løsning, da den fuldautomatiske fedtudskiller mixer og makulerer indholdet i fedtudskilleren automatisk til slamsugeren, den rengør automatisk udskillertanken med varmt vand og endelig genfylder den automatisk udskilleren med koldt vand. Derudover kunne slamsuger, uden at skulle ind i bygningen, starte systemet udefra og blot vente på, at systemet klarer resten.

Endelig er det værd at bemærke, at Kessel giver 20 års fabriksgaranti på gennemtæring af alle tanke i polyethylen, hvilket var en vigtig faktor for McDonald's samt DetailConsult i beslutningsprocessen.