Ny fuldautomatisk fedtudskiller til Scandic Aarhus City

Annonce – Dato 5 Apr 2022

Scandic Hotel i Aarhus valgte at udskifte en kun 10 år gammel fedtudskiller i rustfri stål, til en fuldautomatisk fedtudskiller fra KESSEL.

Ifølge afløbsnormen skal alle restauranter have en fedtudskiller installeret, da restauranter, under normal drift, udleder fedt i afløbsvandet. Derudover må en fedtudskiller ikke anbringes i et rum, hvor der fremstilles mad, medmindre der opnås en dispensation fra den stedlige myndighed.

Gennemtæret efter 10 år 

Scandic havde, indtil for nyligt, en fedtudskiller i rustfrit stål (AISI 304) som de fik installeret for ca. 10 år siden. Lauridsen Handel ser ofte, at rustfrit stål ikke er helt så velegnet til at håndtere det hårde miljø, der er i en fedtudskiller. Dette var også tilfældet hos Scandic. Den gamle fedtudskiller var efter 10 år så gennemtæret og utæt, at den krævede en udskiftning. Når en fedtudskiller bliver utæt, spredes der typisk en fæl lugt, som kan sprede sig til hele bygningen. Dette sker især, hvis ventilationssystemet dækker hele bygningen.

KESSEL fuldautomatisk fedtudskiller i polyethylen

For at undgå førnævnte problematikker tog Scandics hustømrer/huskloakmester fat på Lauridsen. Efter grundig vejledning og rådgivning fra deres projektkonsulent, Martin Schmidt, faldt valget på en KESSEL fuldautomatisk fedtudskiller, som er produceret i polyethylen, og som har 20 års garanti mod gennemtæring. Fedtudskilleren blev svejst on-site, da rummet, hvor udskilleren skulle placeres, havde dårlige adgangsforhold. Det smalleste sted var 85 cm.

Den valgte fedtudskiller er KESSEL model NS12 med Sonic fedtalarm, og med prøveudtagningsbrønd, Aqualift XL 300L. Pumpen er placeret efter udskilleren for at løfte det rensede spildevand til kloakniveau.

Montage

Udskilleren blev svejst på stedet af montører fra Kessel. Forinden havde Tim Henriksen og hans team fra Flexi foldedøre demonteret den gamle udskiller, samt gjort rummet klar og lavede efterfølgende rør og ledningsføring færdigt. Inden overlevering blev udskilleren og dens funktioner testet igennem af den projektansvarlige fra Lauridsen samt Michael Krogh, som er ansvarlig for den daglige drift. I overleveringen sikres korrekt drift og vedligehold af udskilleren, som er af høj prioritet for Lauridsen.

Et professionelt og godt samarbejde

”Vi havde en kun 10 år gammel fedtudskiller i syrefast rustfri stål, som var tæret op og forårsagede lugtgener. Igennem en leverandør fik jeg anbefalet en KESSEL fedtudskiller, som Lauridsen er leverandør af. En af de afgørende parametre for at valget faldt på Lauridsen som leverandør, var at vi havde en udfordring i, at udskilleren skulle placeres to etage nede og at vi ikke kunne få en ny hel udskiller ind. Lauridsen havde mulighed for at levere udskilleren i dele og så svejse den på stedet. Derudover var den fremstillet i Polyethylen, og at de har en fabriksgaranti mod gennemtæring på 20 år. Alt i alt var et meget professionelt og godt samarbejde, som har ført til at vi har fået installeret en ny fedtudskiller, der kan holde i mange år,” udtaler Michael Krogh Balle, Teknisk Direktør hos Scandic Aarhus City, der er meget tilfreds med resultatet.

Sted: Scandic Aarhus City
Grossist: BYGMA Århus, Frank Wibroe, frw@bygma.dk
Installatør: Flexi Foldedøre ApS, Tim Henriksen, th@flexi-foldedoere.dk

Yderligere information: www.lhi.dk, tlf. 75 16 90 29.