Sund forretning starter med sunde afløb

Annonce – Dato 22 Feb 2022

De usynlige ingredienser i et hygienisk køkken - ACO Fedtfang.

Sund forretning starter med sunde afløb.

Hvis man vil skabe et sundt erhvervskøkken, begynder man med fastlæggelse af et effektivt spildevandhåndterings-system. Det letter rengøringen, optimerer produktiviteten og er med til at skabe et sikkert køkkenmiljø. Et veldesignet køkken med et effektivt spildevandssystem vil gavne kunder, ejere, medarbejdere og miljøet generelt.

ACO Grease Capture

Fjerner fedt og olie fra spildevand før det kommer ind i afløbssystemet og beskytte dermed imod blokeringer

Fedthåndtering

Spildevand genereret i kommercielle køkkener er fuld af fedtstoffer, olier og fedt (FOG). Det er ulovligt at udlede det i det offentlige kloaknet. Kloaknettet skal beskyttes, - og ACO går videre og beskytter også selve bygningen.

ACO tilbyder et komplet udvalg af løsninger, som kan opfylde behovene hos enhver fødevarevirksomhed og andre køkkenfaciliteter.

ACOs højeffektive fedtudskiller- og fedthåndteringsprodukter er specielt designet til at afhjælpe og forhindre opbygning af FOG i køkkenafløbene.

Gulvafvanding

ACOs afløbssortiment leverer omkostningseffektive løsninger, som kan tilpasses til individuelle projektspecifikke krav.

Systemkomponenterne er valgt, så de passer til gulvet, vedligeholdelseskrav og budget.

Storkøkkener kræver afløbssystemer, der optimerer effektiv rengøring, holdbarhed og flowhastighed for at minimere driftsomkostninger, forbedre sundhed og helbred og bidrage til at sikre fødevaresikkerheden.

ACO Grease Capture

Utilsigtet ryger madaffald i køkkener ofte ned i afløbet ved brug af håndvaske, rengøring af service eller udstyr. Nogle af hovedfaktorerne i affaldet er olier og fedtstoffer (FOG), der bruges eller produceres under tilberedning.

Hvis ekstern kloak eller internt afløb blokeres og spildevand derefter ikke kan bortledes fra køkkenet, resulterer det i blokering, lugt og oversvømmelse. - Fedtfang fjerner FOG fra spildevand og holder afløbene effektive.

På grund af sit kompakte design ACO Grease Capture bruges steder, hvor pladsen er begrænset, og der ikke er plads til at installere en større fedtudskiller.

Typisk anvendelse

Installation i storkøkkener med almindelig udledning af større mængder spildevand

• Restauranter
• Hoteller
• Slagtere

Funktionalitet

Uovertruffen effektiv fjernelse af fedt og olie via det unikke tokammersystem og koalescenssystem. Pålidelig med minimal rengøring og vedligehold.

Tokammersystem:

• Den største aktive fedtudskillerzone i den størrelse
• Patenteret system

Koalescensspalte: 

• Specielt design så mindre fedtdråber smelter sammen og skaber en større dråbe
• Den specielle funktion sikrer acceleret udskillelse af fedt

Vedligehold:

• Nem og effektiv vedligeholdelse – kun 5 min. om dagen
• Ingen bevægelige dele indeni – intet kan blokeres eller tilstoppes
• Specielt design og overflade af varme-stang
• Unik indre form Installation

Installation:

• Bevægeligt ind- og udløb
• Kræver minimal plads
• Direkte ved kilden til udledningen
• Intet behov for byggearbejde

ACO Udskillere er enkle at installere

Lad ACO hjælpe med at vælge den rigtige udskiller!

På aco.dk  finder du mere inspiration og information. Du kan kontakte vores kundeservice eller sælgere, som altid står til rådighed for at hjælpe dig med at finde det helt rigtige produkt.

Vi opdaterer løbende på Facebook, Instagram, LinkedIn og YouTube med alt det nyeste.