Hos Restaurant Havnær krævede køkkenindretningen på et tidligt tidspunkt assistance, så på anbefaling fra en god kollega tog Daniel kontakt til BENT BRANDT.
I dag er der ikke noget, Daniel ville ha’ gjort anderledes. Der er en supergo’ logistik, og det er nemt at gøre rent. Vi har også fået et 0°C-kølerum udført indvendigt i rustfrit stål og med coated fordamper til fisk og skaldyr. I det hele taget er det et rigtigt rart sted at opholde sig i mange timer.”