Annonce – Dato 23 maj 2024
Brug os som sparringspartner – vi kender de detaljer, der er vigtige for, at hverdagen fungerer.
BENT BRANDT er en anerkendt samarbejds- og sparringspartner for arkitekter, bygherrer, entreprenører og rådgivere, der arbejder med både små og store kantineprojekter.
En velfungerende kantine er mere end mad, maskiner og udstyr. Det handler i høj også om fornemmelse for kantinen som en del af arbejdspladsens profil, design og arkitektur.
Det handler også om alt dét, der sker i køkkenet, før maden er klar til servering. Om arbejdsprocesser, ergonomi og tunge løft. Om hygiejne, rengøring, energiforbrug og holdbarhed. Og det handler ikke mindst om viden om adfærd og funktion, når mange gæster på samme tid indfinder sig ved diske og buffeter – og når der ryddes af, og det er tid til opvask.
Optimal indretning af en serveringsdisk, disposition af en buffet eller håndtering af afrydning handler om logistik, der skal gå op i en højere enhed. Det har været ét af vores specialer i årtier, og en gennemtænkt løsning kan betyde forskel på flow eller kaos. Til inspiration har vi samlet et par hundrede eksempler på små og store løsninger i en bog, som du kan se her: Diskløsninger fra BENT BRANDT (ipapercms.dk)
Vi er også på hjemmebane, når det handler om at se kantinen i et bredere perspektiv – som personalerestaurant, virksomhedscafé, loungeområde eller foodhall. Og kantinen er mere end et spisested – det er også stedet, hvor ledelsens visioner kan komme til udtryk. Det kan f.eks. handle om bæredygtighed og grøn profil – om valget af materialer, der skåner miljøet mest muligt.
Tag os med på råd!
I mere end 50 år har BENT BRANDT indrettet og leveret udstyr, grej og service til kantiner, restauranter, og storkøkkener i alle størrelser. Vi er Danmarks største leverandør til professionelle køkkener, og vi er 21 medarbejdere i projektafdelingerne i Aarhus og København. Nogle er specialister, andre er CFSP-certificerede rådgivere med årelang erfaring, men fælles for alle er, at vi er gode til at lytte og omsætte idéer og behov til noget, alle kan forholde sig til – fra visualiseringer og produktionstegninger til et færdigmonteret resultat, som fungerer.
Vi engagerer os, vi følger tingene til dørs, vi tager ansvar, og vi holder, hvad vi lover. Det tør vi sige, fordi vi kender vores produkter, vores leverandører og håndværkere – og de kender os.
Vi leverer til tiden og til prisen.
Mød os – gerne i vores showrooms i Aarhus eller København – og tjek i mellemtiden vores referencer her: Her er et udvalg af de mange projekter vi har gennemført - kontakt os for mere information (bentbrandt.dk)